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Baker

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Sweet Bun
Ø11cm 70g

COD: E150 Categoria:

Descrizione

Brioche dolce per preparazioni di gelateria e pasticceria con impasto a lenta maturazione e lievitazione naturale

Prodotto con farine Italiane selezionate e lavorato con staglio e arrotondamento manuale

Finitura lucida

Possibilità di brandizzazione del prodotto con cialda edibile personalizzata

INFORMAZIONI TECNICHE

Ingredienti

FARINA di frumento, acqua, strutto, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, stabilizzante: sorbitolo, emulsionant1: E471, E420, tuorlo d’UOVA fresche, olio di oliva, sale, LATTE intero in polvere, lievito naturale, aromi, curcuma.

Prodotto contenente glutine

NON contiene conservanti

  • Diametro: 11 cm
  • Peso: 70 g
  • Shelf life: 90 gg
  • Conservazione: T ambiente

SCHEDA PRODOTTO