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Baker

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Olly

Il nostro burger bun coniuga bontà, qualità e freschezza, per questo è il migliore sul mercato

ARTIGIANALE E LAVORATO A MANO

I panini per hambuger Olly vengono prodotti con un lento processo di maturazione e lievitazione naturale dell’impasto che dura oltre 24 ore. Questo processo, unito alla rigorosa selezione di ingredienti di alta qualità, lo rendono un prodotto facilmente digeribile e naturalmente soffice. Olly è completamente privo di conservanti, si conserva a lungo grazie ad una lievitazione lenta e naturale e ad una confezione salva freschezza che rallenta il processo di retrogradazione dell’amido.

I buns vengono prodotti manualmente nel nostro laboratorio artigianale al momento dell’ordine e spediti freschi in tutta Italia con consegna diretta al punto vendita. Su richiesta, personalizziamo il bun con il brand della paninoteca o della catena.

Panini classici, neri e rossi su tavolo di legno
STORIA1
Panini giallo, rosso e nero
Hamburger classico con papatine fritte su vassoio nero

Consulta il catalogo per scoprire gli impasti e le finiture disponibili

SHELF LIFE
90 GIORNI

Il nostro sistema di confezionamento protettivo in capsula singola salva freschezza garantisce una shelf life prolungata di 90 giorni a temperatura ambiente e mantiene completamente inalterate le caratteristiche reologiche, organolettiche e nutrizionali del prodotto. Un risultato straordinario: panini freschi a disposizione nel punto vendita e senza la necessità di conservazione in frigo.